banneri

torstai 28. elokuuta 2014

Fajitas -meksikon surma puhtaalle puserolle

Joko mä olen todella sotkuinen tai sitten on vaan hyväksyttävä, ettei fajitat vaan ole mitään ekojen treffien naposteltavaa. Pirun maistuvia ja nopeita valmistaa, mutta mieluiten syön yksin pimeässä nelijalkaisen siivouspartion odottaessa kärsimättömästi vieressä. Vika voi myös olla Pirkan vehnätortilloissa, jotka vuotavat öljyä ja muuta nestettä pitkin käsivarsia ja suupieliä.

Täytteiden valmistuksessa ei kauan nokka tuhissut. Syömisessä ei sitäkään vähää. Enemmän meni aikaa Citymarketin jonossa seisoskellessa. En käsitä, miten siellä ei tänäkään iltana ollut kuin 2 kassaa ja molemmille tietysti pitkä jono.

Nämä olisi mun mielestä kaivanneet jauhelihan sekaan ja jatkeeksi papuja. Papuja ei nyt ollut mistä ottaa, enkä tajunnut kaupasta ostaa.

Fajitat

Paketti valmiita tortilloja tai tee ite Nannan neuvoilla
400g jauhelihaa
tacomaustetta
salaattia
kurkkua
aurinkokuivattuja tomaatteja
fetaa tai kotimaista salaattijuustoa
suolaa
ranskankermaa tai maustamatonta jugurttia

Paista jauheliha ja mätä ainakin 3 rlk tacomaustetta ja suolaa maun mukaan. Pilko sillä aikaa rehut ja juusto.


2 kommenttia:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...